QUALIDADE
Caviar puro e autêntico, sem aditivos, apenas ovas e sal. Produzido de forma sustentável, garantindo frescor e sofisticação incomparáveis.
REQUINTE
Textura delicada e sabor marcante.
Uma experiência sensorial única para momentos especiais e paladares exigentes.
TRADIÇÃO
Seguindo métodos artesanais, nosso caviar mantém a autenticidade e a excelência que atravessam gerações, direto do Mar Cáspio para sua mesa.
Conheça nossos tipos de caviar
Nossa seleção apresenta quatro tipos de caviares de destaque mundial. Do Baerii, produzido com rapidez e frescor, ao tradicional Beluga, passando
por variedades de textura marcante até chegar ao exclusivo Almas, cada opção oferece uma experiência singular de origem e sabor.
O autêntico sabor da história e cultura iraniana
O verdadeiro e autêntico caviar é produzido com ovas do esturjão, uma espécie aquática encontrada princpipalmente no Mar Cáspio. As ovas são extraídas, peneiradas, lavadas e escorridas e depois são levemente salgadas.
Por fim, são separadas conforme sua consistienca, tamanho e cor. Uma iguaria repleta de sabores e experiências únicas, famosas por sua tradição e história ao longo de gerações, que você pode usufruir com a Persian Majestic Caviar.
O segredo para manter o sabor do seu caviar
Mantenha a embalagem fechada e refrigerada a uma temperatura de -3 a 3ºC por até 4 semanas. Retire da geladeira 5 a 10 minutos antes de servir. Se você estiver preparando-o para um longo coquetel ou serviço de jantar, deixe-o na lata original, aninhado em uma tigela com gelo picado para mantê-lo fraco. Uma lata aberta de caviar deve ser consumida dentro de 2 a 3 dias.
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